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适合冬季的十二中中药材

更新时间:2018/9/12 8:41:02 | 点击次数:次 | 编辑:

  大家都知道,要想“感到暖”除了让身体处于一个温暖的环境内,还要自己的身体本身有御寒的能力。

  提到自身御寒的能力,只喝热水是不够的,还要适量运动、吃些适宜冬季温补的食物。

  今天为大家带来12种适合冬季的中药材,这些药材大多可以泡茶、泡酒,也可作为一种食材煲汤、炖肉,想要给身体“加点温度”的盆友可以试一下~

1、枸杞

  产于宁夏的银川、中宁、中卫的枸杞子为最好。枸杞子有十大美名:气可充、血可补、阳可升、阴可涨、目可明、神可安、肝可滋、肾可养、火可降、风湿可祛。

  它的主要功能是补肝肾、明目、安神。对于老年人,枸杞子还有润肠通便的作用。

  用法:泡水、煲汤或每天吃十几粒。

2、杜仲

  杜仲主要产于四川。功能为补肝肾、强筋骨、安胎。男女老少皆可服用,特别是腰膝酸软无力者,有很好的治疗效果。

  用法:泡水、泡酒、炖肉。

3、党参

  党参有补中益气、养血安神之功。脾胃虚弱者,服用党参有较好的效果。古人对党参有很好的概括:健脾运而不燥,润肺而不反寒凉,滋胃而不凉,养血而不燥。既滋补又养血。

  用法:做汤、炖羊肉、泡酒。

4、花旗参

  花旗参又叫西洋参,它主要产于美国的绿州天脉、加拿大、法国。西洋参与其他参不同,它既有补气的作用,又有滋阴的作用,服用后不会上火。特别针对中年人,每天吃两三片,对身体很有益处。

  用法:泡水、炖肉、直接含服。

5、菊花

  菊花有很多品种,如雏菊、杭菊、黄菊、白菊、祁菊等。此为贡菊,顾名思义指过去献给皇上的。它产于安徽歙县,贡菊有明目、清热、散风的作用。如果受风寒而引起的头痛,泡些菊花茶即可去头风。

  用法:泡茶。

6、山药

  山药主要产于河南省。可分为两种:毛山药和光山药。它有很好的补脾益肾作用。

  用法:蒸食、炒菜或做汤。

7、鹿茸

  鹿茸分为梅花鹿茸和马鹿鹿茸,产地为吉林省双阳县,它有温肾壮阳、补益精血和安胎的作用。可以治疗阳虚所引起的四肢发凉、头目眩晕、腰膝酸软无力等症状。对肾阳虚有较好的治疗效果。

  用法:泡水、泡酒、炖肉或直接服用。

8、冬虫草

  冬虫草为菌科植物,主要产于云南、甘肃、四川、青海、西藏五个省区,四十六个县。它的功能为补肺益肾、止咳化痰止血。如老年人的气管炎、肺气虚、肾气虚所引起的身体脏腑功能的失调,疗效比较显著。同时它还有降血脂的作用。

  用法:泡水、泡酒喝至没味。

9、黄芪

  黄者,色黄;芪者,长也。它是一种古老的中药。产地在内蒙古、山西。黄芪的主要治疗作用为补中益气,固表止汗、托毒排脓、利水消肿四大功能。以治疗中气不足,如胃有下坠感,上气不接下气等症状较好。它还能健脾和胃,所以有开胃进食的作用。

  用法:泡水、泡酒饮用。

10、三七

  这种药材为三至七年采收,所以叫三七。它的外形如狮子头,主要产地在云、贵、川。少量食用三七可以补血,大量可以活血化淤。

  用法:捣碎炖肉,可以治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

11、天麻

  主要产于云、贵、川。它的功能为镇静、散风、止痛。如果受了风,出现头痛、手足麻木,吃了天麻即能止住,所以又叫定风草。它的治疗效果快,可以直接达到病灶。快似一支箭,所以又名“赤箭”。

  用法:泡水、泡酒、炖肉。

12、当归

  主要产于甘肃岷县、陕西秦岭。它分为当归头、尾、全当归。“头”止血而上行;“身”养血而中守;“尾”破血而不流,“全”活血而不走。血虚引起头疼宜用当归头;身体虚弱可用当归身;筋骨疼痛、手脚麻木可用当归尾。

  用法:泡水、泡酒、炖肉。


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